Málaga Añejo Seco Trajinero Dry
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color caoba de capa baja.
Nariz intensa y compleja: acetonas, avellanas, cáscara de naranja, yodo, salinas, incienso, panel de abeja, miel, orejones.
En boca es seco, con excelente acidez y presencia notable del alcohol.
Final muy largo con recuerdos de fruta escarchada.
Maridaje: Quesos azules, frutos secos, cocina morisca o especiada.
Vida estimada: 4-6 años.