Finca Malveïna

Color rojo picota de buena capa finas y densas lágrimas.

Es de un rico y profundo aroma, se siente una crianza noble, conforma un bouquet. Hay pimientas roja y negra, algo de pimentón de la Vera, una fruta negra en sazón con forma de cereza, ciruela y endrina. Fondo tostado, notas complejas, punto balsámico, hay frescura dentro del marco de una buena madurez.

En boca es cálido, entra con fuerza y vigor pero también con amabilidad y tacto, se refresca gracias al punto balsámico, lo eleva y amplifica. Punto ferruginoso y resinoso, rica acidez que sabe tramar y articular el conjunto, aunque parece que se disipa antes de tiempo, más por la persistencia que por la falta de matices y/o contenidos.