Picota con reflejos granates, capa media/alta, limpio y  brillante. 

Buena intensidad en nariz, fruta roja/negra madura,  notas lácteas, cacaos, especias (pimienta negra, clavo), tinta china, tabaco, notas licorosa agradables.

Entrada media en boca, tanino joven, con verdor, acidez  media, post gusto medio. 

Nota visual: Color picota con ribete granate con capa media/alta.

Nota olfativa: Intensidad media/alta, con fruta negra, tinta china, notas tostadas y tabaco provenientes del paso por madera, una parte de monte bajo.

Nota gustativa: Entrada con intensidad media, se mantiene durante mucho tiempo pero da la sensación de calidez (alcohol). 

-Fase visual: Color picota, ribete granate, capa alta, lagrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de crianza y tostados, caja de cedro, tabaco, café, clavo, intensidad media alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas de fruta negra en licor, hierbas de monte bajo, savia y ligeros balsámicos, eucaliptos.

-Fase gustativa: Entrada no ligera, pero si algo potente, seco, acidez media, alcohol algo cálido no del todo integrado, tánico un poco secante, sabores de fruta negra licorosa, clavo, final algo amargo y posgusto medio largo.

-Momento de consumo: Ahora o en los próximos 5 años.

-Temperatura de servicio: 16 grados.

-Tipo de copa: Riedel Cabernet Sauvignon.

-Armonía: Butifarra, judiones con chorizo, quesos frescos, carnes rojas, aves, verduras a la plancha y en menestra, chocolates.

Color rojo picota con ribete granate y capa alta a la vista.

Nariz compleja de intensidad media-alta. Elegante, con fruta roja y negra madura. Algo herbáceo y con recuerdos de sotobosque, chocolate, especias y notas licorosas.

En boca entra con potencia y acidez medias, algo de tanino por integrar y posgusto y cuerpo medios.

En mi opinión le falta algo de botella pero tiene el potencial de guarda.

Color rojo cereza picota con reflejos granates, de capa media/alta. Limpio y brillante. Aroma potente, frutos rojos/negros maduros, tabaco, con un fondo de notas especiadas (pimienta , clavo) y tostadas. En boca es redondo. La acidez es muy fresca y los taninos algo vegetales, dando sensación de juventud, buen paso de boca y medio postgusto

Color picota con ribete granate, de capa media alta y lágrima media lenta ligeramente pigmentada. Límpido y brillante.

Nariz de intensidad media alta, elegante y atrayente, predominio de los terciarios, fruta negra madura con toques especiados y balsámicos, grafito, tabaco, cedro, pimienta, clavo y cacao con un fondo licoroso.

En boca la entrada es algo tumultuosa, con el tanino con cierto verdor, astringencia ligeramente molesta, la acidez es media y tiene un fondo cálido, postgusto medio.

Black cherry but with a hint of age, fat legs.

Cherry and plum fruit, a touch woody on the nose, tobacco, cocoa powder, depth from a long maceration and lots of extraction, toasty and balsamic notes.

Spicy on entry, round, meaty, good structure but the tannins are a little rustic.long finish.

Color rojo picota de buena capa finas y densas lágrimas.

Es de un rico y profundo aroma, se siente una crianza noble, conforma un bouquet. Hay pimientas roja y negra, algo de pimentón de la Vera, una fruta negra en sazón con forma de cereza, ciruela y endrina. Fondo tostado, notas complejas, punto balsámico, hay frescura dentro del marco de una buena madurez.

En boca es cálido, entra con fuerza y vigor pero también con amabilidad y tacto, se refresca gracias al punto balsámico, lo eleva y amplifica. Punto ferruginoso y resinoso, rica acidez que sabe tramar y articular el conjunto, aunque parece que se disipa antes de tiempo, más por la persistencia que por la falta de matices y/o contenidos.  

Color rojo cereza de capa alta y reflejos tejas.

En nariz aromas a frutas negras muy maduras. Aromas intensos y complejos con un fondo de finas notas tostadas y balsámicas.

En boca es redondo, carnoso y estructurado. Los taninos son maduros y muy bien integrados. Vino con gran personalidad y equilibrio y un recorrido largo.