Opiniones de Neil Ellis
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
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Vaya vino de StellenCab. fruta, equilibrio de pirazinas y madurez, terroir.
Cacao, café, menta, tierra húmeda, pimienta negra, clavo, pimentón, chili. Monte bajo.
Seco, con acidez alta, mucho cuerpo y alcohol alto muy equilibrado, todo en su sitio como un gran vino.
Final medio+, con sabores pronunciados, añadiendo regaliza negro, frutos secos, brea.
NOTA 94/100