Vino de Borgoña de color amarillo dorado pálido con leves destellos verdosos. En nariz, de alta intensidad, muy varietal, con frutas amarillas de hueso, especiados, leves cítricos (mousse de limón), herbáceas y leves notas grasas (mantequilla y foie). Bien elaborado, pero a lo mejor falto de un mayor carácter mineral, para mi gusto. En boca es seco, carnoso, levemente glicérico, pero un tanto delgado (cuerpo medio) y sutil, el conjunto se realza por el buen nivel de acidez. En la retronasal se perciben los especiados (semilla de vainillas). El postgusto, de gran persistencia, con reminiscencias a fruta amarilla de hueso (albaricoque) y manzana verde. Presenta buenas condiciones para una óptima evolución positiva en botella. Catado en copa tipo Borgoña de gran volumen, durante 4 horas, siguiendo su evolución en copa. Pero ya se muestra de buen principio expresivo.