Bolera

COMENTA

un vino espléndido de principio a fin. Solo un poco cerrado al inicio, luego es completo y a las 24h se cata.

Granate limpio y profundo.

Aromas de monteado, balsámicos, menta, moras, lavanda, pino, tierra, cereza negra, va y viene a lo bestia. Regaliz, grosella negra,...largo en aromas.

Seco y con acidez alta. Limpio en boca, ligeros sabores reducidos que se disipan tras 24h. Muchas notas balsámicas ( menta, pectos), fondo de cacao, con cuerpo medio y taninos medio+, largo en sabores , pronunciado, recuerda al monte, pino, frutos negros, tierra. Jugoso y con vida.

NOTA 93/100