Pasamonte, notas de terruño y de esas moras de barranco...

Color rojo picota de capa media-alta, límpido y brillante deja la copa llena de densas lágrimas.

Concentrado, carácter frutal negro junto con un fondo licoroso de fruta roja, mermelada de ciruela y moras. Punto láctico y cremoso, toffee, fondo herbal, algo de sotobosque, grafito, pimienta negra y roja, sensación balsámica que refresca el conjunto, lo alarga y le da más profundidad, si cabe.

En boca recogemos esa frescura y la cremosidad junto con un tanino que tiene garra y nobleza, se serena gracias a las notas lácticas y a una buena acidez, lo paladeas, lo saboreas. Buen peso frutal con consistencia, es sabroso, sano dulzor, notas de terruño y de esas moras de barranco pisando el monte bajo.