De Rodrigo 2020

-Fase visual:Color granate,ribete granate,capa media,lágrima media densa, límpido y brillante. -Fase olfativa: Franco en nariz,fruta roja, arándanos,frambuesa, oxigenamos la copa y percibimos aromas algo terrosos,palulu, especiados y balsámicos,regaliz y algo floral. -Fase gustativa:Entrada media,seco,acidez media,con cuerpo medio, alcohol bien integrado, fruta roja,mineral,final vegetal y posgusto medio. -Momento de consumo:Ahora o en los próximos 3 años. -Temperatura de servicio:16 grados. -Tipo de copa:Riedel 001. -Armonia:Chacinas,quesos semicurados y curados, platos de cuchara, carnes, chocolates.