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Javier Vasallo 2019
Javier Vasallo 2019
FICHA TÉCNICA
Bodega
Javier Vasallo
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Mayoría de treixadura con godello, albariño y loureira
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Crianza con sus lías en barricas de roble francés
Opiniones de Javier Vasallo
OPINIONES
1

Un vino casi desconocido y que hay que seguirle la pista.

Combiná muy bien el punto salino y seco con los amielados, la fruta nos lleva hasta el melocotón y la manzana, con recuerdos de bollería y cereales, ligeros florales y herbáceos, con un punto cítrico.

En boca tiene cremosidad y volumen, supongo que la estancia en barricas con las lías se lo aporta, buena acidez, toque especiado, con la fruta muy similar a la nariz, quizás en boca se nota algo más la estancia en barricas con ligeros recuerdos de frutos secos, final largo y sabroso.

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