FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Mendocino AVA - California
Pais:
Estados Unidos
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Merlot y Petit Syrah
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.4
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
10,0
MARIDAJE
Estofado de ternera con zanahorias
Opiniones de Elysian Collection Merlot
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
MERLOT...ad hoc
Granate profundo, cona ago de turbidez por ser orgánico.
Pronunciado en aromas y sabores, limpidez y muy varietal. Terciario, pero con algunas notas de fruta.
Acidez medio+, taninos pulidos medios, alcohol medio. Seco.
Con la evolución justa para beber y disfrutar. Fruta fresca roja ( cereza, grosella, fresa) y madura como cereza negra , arándanos. Terciarios que recuerdan a madera, tabaco, cuero, regaliz, caja de habanos, tierra, piel animal...excelente.
Final lago++
NOTA 94/100