FICHA TÉCNICA
Bodega
Esmeralda García
D.O./Zona
Castilla Y León . Segovia
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Verdejo
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentacion en änfora. Un año de crianza biológica en bota jerezana
Opiniones de Michika
OPINIONES
1
Sorprendente , complejo y único. Una verdejo que huye de lo convencional y recurre a Jerez sin perder su origen castellano. almendras , dátiles , cáscara de nuez, almibar, cítrico y una boca envolvente , con cierta vainilla , acidez intermedia y paso largo con final regaliz. Excelente maridaje con encurtidos, vinagre, con lo cítrico. Nos encantó