A la vista presenta un color rojo cereza casi picota ribete mora claro, en nariz buena intensidad, amplio abanico, flores silvestres, sotobosque, bosque mediterráneo, especias dulces vainilla, canela, regaliz, hierbas aromáticas, fruta negra y frutos del bosque, balsámico, en boca bien de acidez, con cuerpo medio+, barrica (usada) casi imperceptible, tanino pulido, fruta negra y frutos del bosque maduros por doquier, punto goloso, rico.
Por 4€ no se puede pedir más.
Gancedo mencía 2020
Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una sencilla, elegante y clásica etiqueta en su diseño. El corcho que la cierra es de biopolímeros de caña de azucar, está tintada ligeramente la cara que ha estado en contacto con el vino. En él se señala el nombre de la bodega.
A la vista un color rojo picota de capa media alta. Limpio y brillante. Con una buena, gruesa y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa. Ribete granatoso.
En nariz frescas y sazonadas frutas rojas, notas balsámicas y ligeras violetas. La madera de su crianza sin destacar.
En boca es fresco, frutal, equilibrado, mineral, sabroso, carnoso y con un volumen medio. Mantiene una fresca acidez que le dará varios años más de vida. Tiene los taninos bastante domados. Su fruta, acidez y frescura invitan a beber. Su paso por la barrica de roble está bien integrada y no destaca. Grato, fresco y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos.
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