FICHA TÉCNICA
Bodega
Castell del Remei
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
10,50%
Varietales:
100% petit manseng
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.4
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Uvas pasificadas, el mosto fermentó con sus propias levaduras, crianza durante 12 meses en una barrica de roble francés.
Opiniones de Castell del Remei Verema Tardana
OPINIONES
1
pepecano
08/03/23 12:40
Fecha cata:
08/03/23
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Extraordinario vino dulce de uva pasificada, a ciegas sería fácil confundirlo con un dulce elaborado con botritis.
Recuerdos de manzana, melocotón y orejones, acidez cítrica de membrillo y algo de piel de naranja, ligeros amielados y algo de frutos secos.
En boca es frescura y acidez que ayudan al equilibrio del vino, quizás hay más fruta tropical como el mango, amielados en un largo y sabroso final.
Lastima que la botella es de 37,5 cc, este vino que lo hagan en formato Magnum !!!