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Gran vino

No sé mucho de él. En el restaurante donde lo encontré , tampoco. Un vino soberbio , a caballo entre lo clásico y lo más actual. Un vino peculiar  que apuesta por la fruta roja y la crianza larga. No recuerda a nada, es él. Un vinazo en toda regla. Un Archelón de 4 metros. Amable en boca, madera, bodega y fruta. Un descubrimiento y por fin algo distinto y difícil de equiparar. La etiqueta, mítica , pero no como se dice ahora...

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