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Alquez 2019
Alquez 2019
FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas Sommos
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
100% Garnacha. Selección de parcelas de viñas viejas con una edad media de 60 años, sobre laderas de pizarras oxidadas, esquistos y arcillas rojas a 800 metros de altura
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
 Vendimia manual en bins de 400 kilos en octubre. Las parcelas se vinifican por separado, no hay estrujado de la uva para realizar un porcentaje de maceración carbónica y los remontados son muy bajos. Criado sobre sus lías en una selección de barricas nuevas de roble francés de 500 y 600 litros, durante 12 meses.
Opiniones de Alquez
OPINIONES
1

La copa se llena de unas ricas notas lácteas y cremosas, hay café y moka, envuelven a un yogurt de frutas del bosque. Fondo vegetal, tostados y especias dulces tramadas entre moras, ciruelas y arándanos.

En boca prosigue la senda de la cremosidad, hay tacto y tensión, retumba lo sentido en la nariz. Rica acidez que ayuda a articular y mover el conjunto, hace que el vino no caigo en lo pesado. Muerdes una onza de chocolate, alcohol denso y agradable, tanino arenoso y sabroso. Un vino de gran espectro que sabe encajar bien a todos los gustos.

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