FICHA TÉCNICA
Bodega
Clos Lentiscus
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Sumoll.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Clos Lentiscus Perill Noir es un vino natural elaborado con Sumoll, plantado en suelo arenoso calcáreo. Vendimia manual. Despalillado y con una maceración de 15 días. Fermentación con levaduras autóctonas y crianza de 30 meses en barricas de roble francés.
Opiniones de Perill Noir sumoll
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color rojo rubí de capa baja, con ribete granate, brillante.
Nariz de intensidad media, fruta roja, frambuesas, fresas, toques de raspón y ahumados, sotobosque, mineral.
En boca es afilado, fruta roja, frambuesas, manzana verde, de cuerpo ligero, final balsámico, mineral, carácter salino de buena persistencia.