Rojo picota oscuro con ribete cardenal. En nariz es suave, con notas de confitura de arandano, cerezas en licor, mentolados y cacao. En boca el ataque es agudo, paso centrado, taninos potentes bien integrados, acidez aun buena y muy largo de final. “Posgusto” a menta y algo de esmalte, también a pasa.Amargores que le dan seriedad. Sabores a fruta negra madura y a uvas. Buen cuerpo, complejidad fina y estructura por afinar.
Un hallazgo.
Un 8,9

-Fase visual: Color rojo picota, ribete morado, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra madura, arándanos, moras, grosella negra, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados de pimienta negra, cacao negro, tabaco, balsamicos.

-Fase gustativa: Entrada potente, acidez media, tanino presente, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de fruta negra madura, especiados, balsamicos, final ahumado y posgusto largo.

No he probado una Plazuela mejor. Alejado de antiguas intensidades y potencia , se muestra intenso , complejo , persistente, equilibrado. Fresco y frutal . Gran integración de la madera. Boca amplia y larga. Todavía recuerdo aquellos años d eERcavio , en Zalacaín , con Custodio...qué vino le gustaría probar??.Algo novedoso, de por aquí, que no conozca..y no muy caro...nos presentó Ercavio y algo más..con su tastavín..grandes recuerdos