Cu-cu

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Sedoso, afinado, con especias picantes y madera integrada y muy pulida, con pasta ragú también lo disfruto.

Color granate pálido, elegante.

Aromas terciarios, caoba, café, tabaco, madera vieja, cognac, marrasquino. cerezas y guindas. Se abre a las 48h.

Seco, sedoso, pulido, afinado, largo, pronunciado. cereza, guinda, fresa silvestre, alcohol alto, madera vieja de brandy, cognac, piel de naranja, espléndido, con mucho cuerpo.

NOTA 96/100