Etiquetado clásico y de apariencia austera pero con mucho texto en tipografía estilo manual y con muchísima información del vino.
Corcho de buena calidad que sale sin problema ni defectos.
Visual
Picota de capa media-alta con ribete entre cereza y atejado, glicérico, denso y de buena lágrima. (8,8)
Nariz
Olfativamente inten so, tiene abundante fruta negra madura, balsámicos, mina de lápiz, ahumados, leves pirazinas a pimiento verde asado y terciarios casi a partes iguales con la fruta. (9,1)
Boca
Ataque a vino potente, envolvente pero fresco a la vez, de muy buena acidez, agradable, de taninos poderosos pero bien trabajados, muy complejo y muy largo. (8,8)
Muy bueno aunque me gusta un pelín más la nariz que la boca.
Ya en su punto óptimo de consumo aunque tiene hechuras para aguantar perfectamente 5-7 años más óptimamente conservado.
Ex Ex 12 2013, DO Empordà
En esta ocasión la bodega Perelada ha mezclado cuatro vinos en uno para elaborar como cada año una experiencia excepcional, Malaveina (mayoría), Espolla, La Garriga y Garbet. Esto hace que tenga 7 variedades diferentes en su coupage.
A los que nos gusta Malaveina este vino nos tiene que gustar, si o si. Mucha complejidad en una mezcla potente pero con mucha frescura.
Quizás esta en un momento en que la crianza está algo más marcada de lo deseable, pero también encontramos mucha fruta, tanto roja como negra, balsámicos y hierbas aromáticas, toque de regaliz y mineralidad. Final algo licoroso y sabroso.
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