-Fase visual: Color granate, ribete rubí, capa media, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja en licor, lácticos, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de regaliz negro dulce, cueros y cierta mineralidad.
-Fase gustativa: Entrada sedosa, acidez media, tanino maduro pero ligeramente secante, alcohol bien integrado, cuerpo medio, mineral, sabores de fruta roja, notas lacticas, balsamicos, final sutilmente ahumado y vegetal, posgusto medio.
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