SuperDOC
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
COMENTA SUMMER
Graciano para dar y tomar. Muy maduro y sedoso, con esas notas vegetales y minerales, secas, madera y licores, cognac....whisky. A la vez se nota fruta fresca y mucho balsámico en la boca ( menta, regaliz, juanolas, setas zetas de cola).
Espléndido en altitud este Graciano ( Tintilla). Color granate medio.
Aromas limpios y medio plus incluso a las 48h.
En boca es seco y con acidez alta, mineral, alcohol alto pero no urgente. Taninos altos y jugosos. Final largo y con sabores pronunciados a ciruela, pasas, menta, grosella.
NOTA 93+/100
Armonía con carne de caza a los sarmientos
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1 usuario
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano si...por eso 93+....porque lo defino como un Graciano con vida todavía siendo 2015. Saludos