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Si no fuese por ese amargor final...

Unos meses más tarde abro la que creo que es mi última botella de este 2017.

Vuelvo a notar ese final con algo de amargor que esta vez me molesta menos que la anterior. Evolución de mi paladar? Final también muy mineral y especiado (mucha pimienta negra).

Está estupendo en nariz, con fruta roja a tope, y tiene una entrada en boca deliciosa: muy pulido y con un retrogusto inicial de fruta roja excelente.

Si no fuese por ese ligero amargor final sería un gran vino. Aún así, le subo la nota una décima.

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