FICHA TÉCNICA
Bodega
Pierre Darcys
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Chardonnay y Pinot Noir
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
36 meses en rima
Opiniones de Champagne Pierre Darcys
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
COMENTA SUMMER
Un espumoso BRUT muy vinoso, parece Blanc de Noir.
Notas oxidativas de pan de centeno, galleta, pan tostado, miel, ciruela, manzana asada. Buena autólisis, se nota que es un vino de más batalla, pero la burbuja es buena, acidez alta y cuerpo medio+, con final medio.
Agradable y casi 90 puntos ad hoc, solo falta menos rusticidad.
Comestible con ceviche peruano picante.
NOTA 89/100