Rojo picota de capa alta, lágrima elegante, glicérica, lenta e hipnótica.
La nariz es un festival de cacaos, chocolates, tofee y caramelos de café con leche; confitura de grosellas, cuero y especias.
En boca es redondo, roza la perfección, con su justa acidez, nos devuelve la madera y al pasar nos deja, de regalo, el caramelo de café con leche, el tofee y ahora detectamos notas de torrefacto.
No saber qué va a pasar con este vino si, como dice Greg, evoluciona un poco más.

Picota opaco. Nariz intensa, muy potente, con notas inicales de hidrocarburos, muy maduro, chocolate, balsámicos, moras, goma, tinta china, especiados, cueros finos. en boca entra con potencia, amplio, con grandisima acidez y un final torrefacto y frutal. Está mejor en nariz que en boca, pero s debe a que todavía es prematuro consumirlo. Dentro de unos añitos estara increible. Aún así, esta riquísimo.