Mezcla de variedades blancas de distintas parcelas con mayoría de viura.

   Un ejemplo para los que dicen que no existe la mineralidad, junto a los cítricos y a la fruta con hueso hacen un conjunto armónico.

  En boca destaca la acidez y la frescura, es algo goloso, tiene cuerpo. Encontramos bollería y flores blancas secas, la fruta igual que en nariz , con la crianza bien puesta y esa mineralidad marcada, final largo y sabroso.