FICHA TÉCNICA
Bodega
Familia Losantos ( bodegas Doña Felisa )
D.O./Zona
Serranía de Ronda (Acinipo)
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay (vendimia nocturna manual)
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Sobre lías 3m
Opiniones de Cloe
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Chardonnay fresco y fácil, sin el adorno de la crianza en madera, con carácter cítrico y salino. Con buena acidez, fruta tropical y de hueso, algo de bollería y cereales. Toque floral de manzanilla, amielados, con final largo y algo salino que equilibra el toque de los amielados.
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
COMENTA
Mejor añada hasta ahora, magnífica acidez, verdor refrescante, sedoso, las lías acotadas, dejando mucha fruta, cuerpo y longitud. ME ha gustado mucho. Acidez alta, seco, alcohol medio, cuerpo medio+, intensidad y final medio+.
Mirabelle, limón, lima, salinidad, espárrago, concha de mar calcárea, yodo.
NOTA 93/100
Sashimi con aguacate y salmón
