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Bien hecho, dificultoso de lograr, sabroso, marino, con un pelón de chispa final.

Pera, melocotón, mineralizad, sal, mar, piedra, monte bajo, flores blancas....sutileza de intensidad media aromática, mucha limpidez.

En boca es seco, acidez medio+, ligero y con medio alcohol suave, todo integrado en un final medio.

Apto para consumo actual con un pescado al horno y quesos.

NOTA 92/100 por la elegancia y sutileza.