"Un vino con matices"

-Fase visual: Color rojo cereza, ribete morado, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados, regaliz, pimienta, lácticos, yogur de fresa, balsámicos frescos, eucalipto, laurel, flores tipo violeta.

-Fase gustativa: Entrada con cierta potencia, acidez media alta, seco, tanino un poco secante pero nada molesto, alcohol bien integrado, con cuerpo, mineral, sabores lácticos, fruta roja, especiados y florales, final sutilmente amargo, posgusto medio.