Nos hizo mucha gracia encontrarnos este vino blanco riojano en la tienda de bajo de mi casa, un monovarietal de garnacha blanca con tres mesecitos de crianza (parcial) en barricas. Sacamos la botella de la nevera, la abrimos y esperamos unos 25 minutos antes de proceder con su valoración a 11°C. Corcho largo, compacto y humedecido tan solo en su base.

VISUAL: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos y acerados, brillante y limpio. Su lágrima es abundante, lenta y esbelta (88).

OLFATIVA: Los primeros aromas son herbáceos, de montebajo mediterráneo, a tomillo en concreto, aderezados con matices de grama húmeda. Agitamos y percibimos membrillo amarillo junto con notas cítricas de pomelo. Al rato asoma un toque láctico de natillas, ligeramente avainillado. Bien en nariz, de intensidad media alta (89).

GUSTATIVA: Rico, sabroso y con cuerpo. De alta acidez, un vino muy gastronómico sin duda. Despuntan las notas herbáceas en boca junto con ciertos matices florales de jazmín. Llama la atención lo carnosito que es al tacto en su paso por boca, muy expresivo, con un puntito cítrico (pomelo) y de fruta blanca (manzana verde y pera conferencia) en el post-gusto. Decir que el contacto con sus lías se aprecia. Hay un puntito medio herbáceo junto con sutiles recuerdos de ebanistería fina de gran elegancia. Persiste casi dos minutos en boca. Nos ha gustado esta garnachita blanca (90).

La RCP atendiendo a su precio en España de 7,50 euros me parece excelente.

MARIDAJE: Lo sacamos en los prolegómenos de un arrocito de leña con manitas, costilla y morcilla en mi casa, como aperitivo. La verdad es que la botella voló en un santiamén.

VIDEOCATA:  https://youtu.be/-UEA_honc2A

Salud-os!!