Vista: Color rubí oscuro, capa media, limpio y brillante.
Nariz: Aromas complejos, fruta negra, notas de cueros muy finas, clavo y alguna otra especia dulce.
Boca: Fruta negra, los taninos ricos y redondos, balsámicos, post gusto largo y elegante.
Color picota de capa alta con mucha extracción. Que tiñe la copa.
Nariz clásica y elegante. Aparecen aromas que recuerdan a fruta sana negra, en compota. Especias dulces.
Entrada sedosa en boca, con peso en el paso. Mucho volumen. Expresivo. Redondo. Muy rico. Muy buena acidez. Con mucho peso de la fruta y las especias dulces. Fino, pulido. Con mucha persistencia que te deja un retro a la ciruela negra y vainilla.
Muy rico
De color picota, ribete granate y capa media-alta.
En nariz se muestra muy intenso, con aromas de mora, cereza escarchada, clavo, mora e incluso una punta de cuero.
En boca es aterciopelado, con un buen ataque en lo que respecta a su acidez; notas de refresco de cola, cereza, cacao y algo licoroso. Largo. Un espectáculo.
Visual - picota de capa alta
Olfativa - ahumado, madera (cedro, clavo), muchas frutas negras maduras y compotadas, balsámico
Gustativa - madera más que frutas negras, tanino domina (cacao)
Color picota oscuro un poco mate.
Nariz con buena intensidad aromática resalta la fruta madura cereza, violeta, grosellas con toques especiados a pimienta y algún matiz balsámico de regaliz.
Boca con buena entrada, con cuerpo, agradable y sedoso descubriéndose la fruta que aparecía en nariz. Tanino arropa a una acidez equilibrada. Bondadoso con el alcohol que no molesta, quedando todo bien integrado. Post gusto largo, sabroso y elegante.
Color picota de capa alta, intenso, limpio.
En nariz aparece la fruta madura, negra y roja, notas balsámicas y tostados, especias, pimienta.
En boca tiene una entrada amplia, potente, un tanino pulido y elegante, llena la boca, tiene buena acidez y estructura, complejo, largo, persistente con recuerdos a chocolate y café.
Color rojo picota de capa alta con densas como finas lágrimas.
Es de un rico aroma, marca y señala, se distingue y te atrapa. Elegancia, equilibrio, sana y sabrosa fruta negra en forma de mora, arándano, ciruela y cereza picota. Te encandila y seduce, finísimo punto especiado de vainilla, clavo y pimienta rosa, algo de regaliz, café, tostados y cuero limpio. Crece en la copa, fondo balsámico es profundo y franco pero con personalidad propia.
En boca es redondo la llena por completo y se trama con todo lo sentido en la nariz, ahora con cuerpo además de con alma. Tiene fuerza, carácter y equilibrio, tanino sedoso y elegante, acidez fina e integrada, sabia y riojana, es complejo y concentrado sin intimidación. Ahora es todo un bombón mañana será la hostia.