FICHA TÉCNICA
Bodega
Château Picque Caillou
D.O./Zona
Pessac Leognan AOC
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Cabernet Sauvignon 60% y Merlot 35%. Petit Verdot 5%
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.1
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
22.5 ha
Fermentation alcoolique à température contrôlée (25°-28°) en cuve inox.
Macération post fermentaire à 30° pendant 10 jours environ avant écoulage.
Elevage de 12 mois
30% à 40% barriques neuves selon les millésimes.
Opiniones de Château Picque Caillou
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
7,0
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Vino afinado, con cuelo arcilloso, minerales y grandísimo Merlot, bordelés puro.
Color granate profundo.
Aromas oxidativos y terciarios ( guinda, kirsch, madera vieja, cognac, peletería). frutos negros en compota como ciruela negra y mora,arándano.
Boca extra: seco, acidez medio+, alcohol medio, cuerpo +++, intenso y con final medio+. Falta crecimiento pero en atipicidad va sobrado.
NOTA 91/100