Recién abierto y sin decantar (PnP). Copas Riedel 00. Tomado a lo largo de dos horas.

Rubí oscuro, color juvenil. Limpio (levísimos sedimentos). Brillante. Capa media-alta.

Nariz: magnifíca, de fruta roja madura (frambuesas, cerezas, moras y fresas). Muy elegante. Sin rastro de notas de alcohol. Pimienrta. Especias dulces. Algo de chocolate. Leves tostados. Mina de lápiz. Ligeras trazas vegeetales y algun toque balsámico. Muy bien delimitado en una buena nariz.

Boca: ataque amable, EL de un vino que se encuentra ya en un buen momento de consumo (+/- 5-7 años). Fino, redondeado. Elegante paso por boca, en el que se repiten las notas de la nariz. Con un cierto volumen que no degenera en pesadez. Paso por boca suave y amable. Se bebe muy bien. Acidez media+, con un leve toque cremoso. Bien balanceado y con un final goloso de buena persistencia.

Corcho largo y ben flexible.

En pocas palabras: un vino con muy buenas prestaciones, con una magnífica RCP (45 e.), de una añada excelente (2016) y de una reputadísima casa. No me extrañan los 93 PP.

No es el Montebello, ni tiene su complejidad, obvio. Pero para beberse dos botellas sin enterarse. Ójala tuviera una caja de este vino.