Color ámbar claro, limpio y brillante.
En nariz aparecen notas a resinas, flores, geranio, cítricos, naranjas sobremaduradas, monte bajo, asenjo.
En boca tiene un punto astringente, una acidez bien integrada, cítrico, recuerdos a jengibre y a vermut, persistente y con un intenso amargor final. Sorprende este vino que nos recuerda a un vino del marco de jerez, un oloroso y sin embargo no tiene nada que ver.
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