Vaya contrariedad: después de la paciencia de 4-5 años para darle botella abro este 2018 y...TCA! Contrariedad por no decir cabreo...
En el momento no tenía otra así que me tragué el mal rato. Pero a los pocos días abrí la siguiente...y menos mal que esto está tan bueno que sólo meter la nariz en la copa ya hizo que se me olvidara el trance!
Soy súper fan de esta Mencía. Casi exuberante en nariz, tremendamente frutal, mineral, terroso, floral y especiado (canela). Evoluciona en copa y da tabaco, balsámicos... Me podría pasar oliendo sin beber toda la noche.
Medianamente untuoso en boca pero muy fresco y sedoso. Casi goloso pero sutil. Buena acidez y persistencia larga con retrogusto de fruta roja y un amargor final posiblemente procedente del raspón (el despalillado antes de la fermentación es sólo parcial) pero que no molesta.
Ha subido precios, como todos, pero en mi opinión sigue dando una buena RCP.
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