Martín Códax 2023
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, límpido y cristalino.
En nariz alta intensidad aromática a hierba verde recién cortada, a suaves hinojos, entremezclándose con fruta de hueso blanco, y cítrica frescura, notas de heno, sobre un fondo con un toque amielado, elegante y fino.
Amplia entrada en boca, con volumen, mucha frescura, buena estructura, untuoso, oleoso, paso elegante y refinado, te lleva a un final largo, persistente, quizás un punto amargoso, a la vez que un tanto cítrico.
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