FICHA TÉCNICA
Bodega
C.V.N.E.
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Viura y 5% Palomino ( manzanilla )
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Monopole clásico
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
7,0
COMENTA
Entra solo y demasiado fácil. Sabroso, denso con aromas de manzanilla ( paja, heno, oliva verde, piedra mineral) y de Viura suave caliza y con hidrocarburos. Notas de ciruela, limón, piedra , aceituna. Acidez media, cuerpo medio+, alcohol medio, seco pero perfumado, deja un limón sabroso, incluso lima, largo en boca. MB calidad.
Armonía ad hoc con anchoas y pan brioche con mantequilla y láminas de rábano braseado. Presentado con roca caliza al lado.
NOTA 93/100