Mencía correcto
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
4,0
De color rojo picota con ribete violáceo, capa media, lágrima de grosor medio, limpio y brillante.
Nariz intensidad media, fruta negra y roja, notas especiadas y balsámicas, pimienta negra, tostados, cacaos y un fondo lácteo.
En boca su entrada es sutil, con un paso de boca herbáceo algo verdoso, posgusto balsámico, acidez y taninos bien persistencia media.