De color cereza y capa baja
Nariz de media intensidad y gran complejidad, fruta, especias y aire vinoso.
En boca buen ataque, fino, complejo, buena acidez, licoroso, amplio y de buena persistencia.
Color picota de capa baja. Limpio.
Nariz media, con aromas que recuerdan a fruta roja, especias, pimienta y clavo, canela, y monte bajo.
Entrada fresca en boca, con estructura. Jugoso. De buena acidez. Cálido, con una persistencia marcada por el alcohol y las especias, y la naranja sanguina.
Tinto de color rubí pálido, tipo clarete.
En nariz muestra una I.A. media/alta, aporta aromas a flores rojas, rosas/violetas, fruta roja madura, especias como el clavo de olor y la canela y trazos de tabaco o madera de cedro.
En boca es bastante alcoholico, con una acidez alta que no tapa la fruta que se aporta en nariz. Persistente.
Es de un rico aroma frutal tan sereno como calmado. Hay frutas rojas y negras, arándanos, moras, ciruela y cereza. Punto especiado envolvente con protagonismo pero sin atosigar. Monte bajo, fondo balsámico, alcohol fragante, canela, pimienta y clavo, notas tostadas y cremosas.
La entrada en boca es ligera y con carga, se abre y penetra poco a poco. Paladeas al tanino, quiere perdurar, pero no puede gracias a una acidez eléctrica. Ahora se une a la fruta una cereza en marrasquino, de carácter negro, goloso, licoroso y jugoso, placentero y agradable.
Color cereza con ribete ligeramente teja, capa baja, parece un rosado, limpio.
En nariz aparecen aromas terciarios, especias, pimienta, canela, madera, también algún recuerdo a balsámicos.
Tiene una entrada suave, un punto alcohólico alto compensado con una acidez bien integrada, maduro, con cuerpo y persistencia, largo.
De color granate y capa media-baja.
Muy elegante en nariz, aparece fragante con armas a cereza y pimienta negra.
En boca tiene muy buena intensidad en la que predomina la fruta (cereza) pero muy marcado también por distintas especias (clavo y pimienta negra). Complejo, con el tiempo aparecen notas licorosas e incluso un leve toque de cuero y tabaco que convergen en un claro recuerdo a vainilla. Su buena acidez disipa en parte su cálido espíritu. Pese a ser ligero y vertical exhibe gran carácter. Permanece en boca más de lo que a la vista podríamos presuponer. Diferente y placentero.