Dièresi

Es de un rico aroma frutal tan sereno como calmado. Hay frutas rojas y negras, arándanos, moras, ciruela y cereza. Punto especiado envolvente con protagonismo pero sin atosigar. Monte bajo, fondo balsámico, alcohol fragante, canela, pimienta y clavo, notas tostadas y cremosas.

La entrada en boca es ligera y con carga, se abre y penetra poco a poco. Paladeas al tanino, quiere perdurar, pero no puede gracias a una acidez eléctrica. Ahora se une a la fruta una cereza en marrasquino, de carácter negro, goloso, licoroso y jugoso, placentero y agradable.