Colaboración entre Niepoort y la familia Kettern con viñedos en Mosel.

    Espumoso elaborado con la variedad riesling, un petillant natural con cierre de tapón corona, te lleva a la manzana hasta el punto de parecer más sidra de manzana que espumoso de uva. Es ligeros y muy fresco, con la acidez por bandera, con toques herbáceos y de cereales que te pueden llevar a recordar los lúpulos de la cerveza. Cítricos de limón, salino. En resumen, un espumoso refrescante, pero no comparar con otros espumosos habituales, muy fácil de beber y con el carbónico bien integrado.

  La etiqueta y el nombre ya dicen mucho de por donde se mueve el vino.