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Néctar de Farruche 2023
Néctar de Farruche 2023
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Tempranillo,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.26
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Tres meses de crianza
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Opiniones de Néctar de Farruche
OPINIONES
7

Vista: Color picota intenso y denso.

Nariz: Aromas a la uva madura recién estrujada, a frutos negros maduros y notas que recuerdan su paso por barrica como la vainilla, el chocolate y el café.

Boca: Amplio, inteso sabor afrutado y muy equilibrado por una excelente acidez y un tanino exquisito. Postgusto muy largo.
 


 Bonito color rojo granate con ribetes púrpura y lágrimas coloreadas y abundantes.
En nariz destacan los aromas a fruta pasificada y escarchada entremezclados con notas que recuerdan su estancia barrica como la vainilla, el chocolate y el café, toques de miel y arrope….
En boca es amplio, de intenso sabor afrutado y especiado, paso aterciopelado, muy equilibrado por una excelente acidez, un tanino exquisito y una adecuada relación entre dulzor y alcohol.
Postgusto grato y persistente.

 

Color rojo picota-granate intenso, muy oscuro y denso.

Aroma intenso a fruta muy madura, compotada y escarchada, uva pasa, arrope y miel. Fondo de hierbas aromáticas y aceituna negra, junto con especiados de la madera (vainilla principalmente), tostados, chocolate y café.

La boca resulta muy amplia, sedosa, y denota gran equilibrio gustativo entre la acidez y los taninos. La entrada está marcada por el dulzor, pero el final es más seco, no resulta empalagoso. El retrogusto es intenso, largo y persistente.

Deep black cherry colour, dense legs.

Fruity, sweet nose with a mix of black olive tapenade, honey, bay leaf in a concentrated and complex nose.

Restrained fruit, grape and plum, good volume round, seductive and silky, long balanced finish with its sweet note. Very nice.

Color rojo picota con capa medio-alta, lágrimas abundantes y densas.

Nariz sugerente y peculiar, despliega aromas primarios nada más servir en copa, francos y agradables, y con un tiempo en copa las notas amieladas y arrope comienzan a aparecerse, a la vez que un fondo un pelín férrico se revela en contrapeso aun toque dulzón que deja entrever la pugna con su punto glicérico, tiempo al tiempo.

Entrada amplia, equilibrada presente acidez , se percibe la sedosidad y ese cuerpo voluminoso que cubre toda las partes sensibles de nuestra boca, elegante y con un punto dulzón, a la vez que se revuelve a un final seco y largo, agradable y tenaz.

 

 

Color rojo picota de buena capa deja la copa coloreada y llena de densas lágrimas.

Frutal, es rico y aromático, pate de olivas, hollejo soleado, fondo herbal, arpillera, miel de brezo, arrope, frutas escarchadas, arándano seco, moras maduras, ciruela seca, toque ferroso, arcilla y monte bajo.

En boca es amable gracias a su dulzor templado y comedido. A la acidez fina e integrada que sabe tramar y dotar de frescura al conjunto dentro de un marco de vino dulce. Paladeas un caramelo de violetas y al tanino noble y sedoso. Es fluido y largo a la vez con un buen recuerdo frutal y sensaciones percibidas en la nariz de monte bajo...

Sugerente. Aromas cárnicos y yodados. Laurel. Cacao. Aceituna negra. Hollejo asoleado. Punto licoroso. Azafrán. Recuerdo férrico. Tostados.

Uvoso en boca, pepita de uva, cierta acidez que actúa de nervio. Uva y ciruela. Tacto agradable. Final de ceniza limpia. Largo y equilibrado.

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