La Capilla Ánfora Rosé

Color rosado de tipo salmón pálido, con reflejos cobrizos. La intensidad de color es media-baja y presenta una lágrima ligera de densidad media. Es límpido y brillante, con una apariencia atractiva en copa.

De intensidad media-baja y franco en nariz, despliega aromas de fruta roja, como granada y fresa, complementados por notas de pétalos de rosa y un sutil toque especiado de pimienta de Sechuán. Al oxigenarlo, se revelan matices florales más definidos, como el clavel, junto a un leve toque anisado de anís estrellado, aportando complejidad y frescura al perfil aromático.

Entrada suave y fresca en boca, con una acidez media-alta que realza su frescura. El alcohol está bien integrado, y el cuerpo es ligero, destacándose sabores de fruta roja y toques florales. Se perciben también matices anisados que añaden carácter. El final presenta un interesante punto de amargor, y el posgusto es medio-largo, dejando una sensación elegante y equilibrada.