Color cobrizo con destellos dorados. En nariz es como un paseo por el campo al amanecer: hierbas frescas, romero, manzanilla, hierbabuena, y en boca: explosión de sabores, cada trago una sensación. Pincelada al óleo. Vainilla, canela, dulce y amargo en su justa medida. Maridaje perfecto con quesos curados, así como en una larga y tranquila sobremesa.
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