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Cata a ciegas

De color amarillo dorado de capa media, menisco dorado, limpio y brillante. 

Nariz de intensidad media, fruta blanca madura, cítricos, notas minerales, pedernal, pólvora.

En boca su entrada es ligera con un paso mineral y un posgusto con amargos marcados, buena acidez, untuosidad media y persistencia larga.

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