Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
5,0
De color rojo picota, con ribete cardenalicio de capa alta, presenta una lágrima abundante de grosor medio, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media, fruta negra y roja, destacan las guindas en licor, especias como la vainilla, el clavo y la pimienta, notas tostadas, chocolate, balsámicos y un fondo de notas lácteas, presenta una nariz elegante con cierta complejidad.
En boca su entrada es elegante con un paso de boca marcadamente frutal y un posgusto mineral, tanino marcado pero elegante, acidez muy compensada y persistencia media larga.
Un vino que le queda recorrido y que sin duda mejorará en los próximos años.