Un vino difícil de clasificar. Nariz con multitud de registros: turba, humo, resina, miel. Boca con poderosa acidez, dulcedumbre contenida y cierto raro atractivo, que como dice Paco recuerda a un Oporto blanco.
Para atrevidos.

Amarillo anaranjado. Nariz con marcadas notas de la prolongada crianza en madera. Toques de humo, turba, fruta amarilla en licor. Por momentos recuerda a un whisky escocés. En boca es seco, maderoso, con una acidez correcta, buen recorrido y notable parecido a un Oporto blanco seco. Una rareza para amantes de lo distinto.