De color piel de cebolla oscura con destellos naranja.
Nariz de buena intensidad con fruta roja y toques florales.
En boca buena entrada, acidez media, untuoso, jugoso, amargoso y de buena persistencia.
Nariz de media intensidad, ligera reducción, notas forales, fruta roja algo madura, alcohol un poco desquilibrado.
Boca, acidez media, amplio, quizá algo falto de acidez para la estructura que tiene, punto goloso, amargoso y algo picante.
Color rosado cobrizo, límpido y brillante.
Aroma frutal y floral, recuerda a la frambuesa y a las fresitas del bosque, al regaliz rojo y levaduras. Conjunto tan pizpireta como maduro, es fino y delicado, pétalos de rosa y un punto herbal, endrina y cereza.
En boca es untuoso, tiene tacto, fondo frutal, punto amargo que sabe contrarrestar el rico dulzor, lo paladeas, tiene carácter dentro de un marco y paso delicado. Con un poco más de acidez ganaría en chispa y viveza, no obstante tampoco lo voy a reñir.
Vista: roza cobrizo. Limpio.
En nariz: floral, algo de fruta roja (frambuesa, fresa) con notas especiadas.
En boca: un poco plano, buena acidez y un ligero amargor al final
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