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Rialla Blanco 2023
Rialla Blanco 2023
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Garnacha blanca
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
maceración pelicular de unas 18 horas dentro del depósito de acero inoxidable se prensa y comienza la fermentación a una temperatura controlada de entre 15-18º. Pasadas unas semanas se deja el vino resultante con sus lías finas y llevan a cabo un batonnage periódico según criterio técnico.
MARIDAJE
Vino muy gastronómico, ideal para maridar con un amplio abanico de platos como ensaladas frescas, foie, marisco, arroces, pescados grasos y carnes blancas, entre otros.
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Opiniones de Rialla Blanco
OPINIONES
4

De color dorado brillante

Nariz de buena inetensidad con notas de fruta amarilla madura, toques florales, cítricos y carácter maduro que envuelve al conjunto, no exento de frescura

En boca buen ataque, untuoso, bien de acidez, amplio, jugoso, frutal y de buena persistencia.

Color pajizo oscuro con destellos dorados. Limpio, brillante, untuoso. 

Nariz muy limpia. Complejo. Tiene intensidad con aromas frutales. Frutas de hueso, mermelada de melocotón, cítricos, ciruelas, frutos secos. 

En boca tiene una buena entrada, con intensidad media. Suave, cremoso. Tiene una acidez que limpia y deja la boca fresca. Notas vegetales, hierba. Buena persistencia, con cierto amargor. Elegante. 

Color amarillo dorado límpido y brillante.

Aroma meloso, carne de membrillo, ciruela blanca y melocotón, punto floral y herbal, jabón de tocador, punto cítrico, alcohol dulce, hierbas medicinales, lías y un toquecito tostado.

En boca entra redondo, buen punto amargo, retumban las frutas, la acidez es buena fina e integrada, el alcohol es bondadoso y cremoso, perdura en la boca con frescura, es amable y equilibrado.

Color amarillo levemente dorado, limpio y brillante.

En nariz recuerdos a fruta de hueso, albaricoque, notas cítricas y monte bajo, mediterráneo.

En boca notas vegetales iniciales, buena acidez, un tanto punzante, con volumen y amplitud, sensaciones frutales y gran frescura, buena persistencia y amargor final.

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