FICHA TÉCNICA
Bodega
Viñedos de Páganos
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.2
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Propiedad de la familia Eguren (Sierra Cantabria), Viñedos de Páganos se encuentra en la villa medieval de Laguardia, al pie de la Sierra de Cantabria, entre dólmenes y yacimientos arqueológicos, ermitas y vetustas iglesias medievales, rodeada por hectáreas de viñedo, los de El Puntido y La Nieta, crianza en barrica.
MARIDAJE
Cocina de autor.
Opiniones de El Corner del Puntido
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
5,0
-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima media y densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos de fruta roja madura, confituras, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados, cueros, tabaco, café, cacao negro, mineral y flor de violeta.
-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez alta, tanino presente, alcohol algo cálido pero no es agresivo, con cuerpo, sabores especiados, de fruta negra y roja en confitura, flores, final ahumado y un poco amargo, posgusto largo.
*Le falta botella para equilibrarse, mejorará notablemente con el tiempo.