Rovellats Original Gran Reserva Brut Nature

Color amarillo pajizo, con reflejos dorados, burbuja fina,  persistente y bien integrada, limpio y brillante.   

De intensidad media en nariz.  Predominan notas frutales, tanto ácidas (manzana Granny Smith) como maduras (manzana asada y pera). Se perciben también aromas cítricos y herbáceos (hinojo), acompañados de sutiles tostados.  

En boca es fresco y ligero, con una marcada acidez. El   carbónico está muy presente. Final de media intensidad, con persistencia de los aromas herbáceos y cítricos.